Ibland blir jag så otroligt hungrig fram på småtimmarna. Det som känns bäst då är att göra en macka. Mitt tips är en tonfisk smörgås med massor av tillbehör.
Jag tar en burk tonfisk med vatten och pressar ut all vätska. Den avrunna fisken blandas med majonäs och lite creme fraiche samt lite salt och finmald svart peppar. Blandningen läggs på en skiva bröd tillsammans med isbergsallad, några skivor röd lök, gurka. tomat och paprika. Salta och peppra efter smak.
Mums och på en kort tid är min hunger tillfredsställd. Enkelt, snabbt och billigt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar