Jag var delaktig i en diskussion om nyttigt och onyttigt. Det jag vill delge i detta inlägg är att majonäs inte är onyttigt. I majonäs finns bara goda saker för dig.
Här kommer ett recept på hemlagad
Majonäs:
2 st äggulor
1 tsk dijonsenap
1 msk vitvinsvinäger
2,5 dl matolja, tex rapsolja
salt
peppar
Gör så här:
1. Blanda äggulor, senap och vinäger.
2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av din hemlagade majonnäs med salt, peppar och med någon annan ingrediens.
Detta recept har jag kopierat från recept.nu.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar